Cara Mudah Dalam Membuat Dan Menyajikan Sereal Bayi Yang Kaya Akan Nutrisi

Sebelum Bunda membuat sereal untuk menu makan Si Kecil, Bunda perlu tahu tanda bayi siap makan. Salah satunya adalah bayi sudah bisa menegakkan leher dan menahan kepalanya. Setelah Bunda mengetahui SI kecil siap makan, ada beberapa cara dalam membuat dan menyajikan cereal bayi yang mudah. Berikut penjelasannya:

Siapkan sumber karbohidrat

Pada dasarnya, membuat sereal untuk Si kecil cukup mudah. Bunda bisa menggunakan sumber karbohidrat seperti gandum atau oatmeal. Kemudian mencampurkannya dengan daging, sayur, juga ASI atau susu pertumbuhan SI Kecil.

Bunda juga bisa menggunakan sereal bayi instan mengandung biji- bijian yang belum tercampur dengan jenis makanan lain. IDAI menyebutkan, kesalahan yang sering para ahli temukan adalah persepsi buruk tentang makanan bayi yang dijual dipasaran. Banyak yang menganggap sereal atau MPASI instan tidak organic dan mengandung pengawet berbahaya untuk bayi. Padahal, makanan kemasan justru sudah melalui proses pengolahan yang gizinya sudah sesuai dengan kebutuhan bayi.

Sereal juga memberikan kenyamanan pada lidah bayi karena teksturnya cukup lembek. Untuk menaikkan tekstur, Bunda bisa menambahkan sumber makanan lain yang padat gizi. Misalnya, daging sapi atau ayam giling, hati ayam, sedikit sayuran dan lemak tambahan dari mentega.

Perhatikan tekstur sereal

Tekstur sereal tergantung pada usia bayi, ambil contoh, bayi usia 6-7 bulan masih memerlukan tekstur makanan yang halus dan lembut. Saat menambahkan sumber makanan kedalam sereal, pastikan untuk menghaluskannya kembali kemudian menyaringnya. Cara ini Bunda lakukan untuk mendapatkan tekstur yang tepat.

Sementara untuk MPASI bayi 8 bulan, teksturnya sudah agak kasar dengan makanan yang dicincang halus. Jika Bunda tipe orang yang menyukai resep, tentu akan senang melihat kotak sereal yang memiliki petunjuk. Kebanyakan resep menyarankan mencampurkan sekitar 1 sendok makan sereal dengan 2 ons atau 56,6 gram ASI atau susu pertumbuhan. Namun, bisa juga menambahkan sumber makanan lain untuk memenuhi kebutuhan gizi bayi.

Jika Bunda merasa kebutuhan gizi Si Kecil tidak terpenuhi maka bunda bisa menggunakan sereal bayi instan yang dapat mencukupi kebutuhan gizi Si kecil. Nestle CERELAC sereal bubur bayi yang memiliki variasi menu yang sangat lezat dan memiliki tekstur yang sesuai dengan usia bayi.