Pilihan resep masakan sebagai menu harian pastinya memiliki kebosanan jika terus-menerus dengan menu yang sama. Misalnya saja jika harus mengkonsumsi makanan dengan menu telur yang tidak berubah. Dari itu sebagai resep masakan sehat yang baru dan berbeda anda bisa membuat resep masakan dengan telur namun memiliki tambahan yang lainnya.
Sebagai pilihan untuk hal ini maka resep masakan sehat yang bisa didapatkan dengan bahan telur ini yaitu membuat omelet spesial dengan bahan yang berbeda. Sajian resep masakan ini sangat sehat dan pas dikonsumsi di pagi hari, apalagi dengan tambahan bahan yang berbeda. Untuk itu berikut ini resep masakan sehat dengan menu omelet spsesial.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- Telur 4 butir
- Daging sapi ysng dicincang 150 gram
- Sosis dipotong-potong 2 buah
- Buncis 15 gram diiris tipis-tipis
- Wortel diiris-iris 30 gram
- Bawang bombay dicincang 1 buah
- Bawang goreng
- Mentega 2 sdm
- Susu bubuk 20 gram
- Keju secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- Garam secukupnya
Proses membuatnya:
Pertama-tama semua bahan bersihkan dari berbagai kotoran sehingga lebih higienis. Kemudian panaskan mentega pada wajan dan masukan bawang bombay untuk ditumis. Setelah tercium wangi lalu masukan buncis, wortel, dan daging yang sudah dicincang pada wajan. Teruskan tumisan hingga bahan menjadi matang, lalu angkat dan tiriskan.
Pada wadah lainnya siapkan telur lalu campurkan dengan daun bawang dan berbagai bahan lainnya seperti susu bubuk, merica, garam, bawang goreng, dan merica bubuk. Semua adonan yang ada diaduk sampai semuanya tercampur rata. Kemudian untuk proses pembuatan omeletnya panaskan wajan dengan menambahkan sedikit mentega, lalu tuangkan adonan berupa telur dan isinya yang sudah dibuat sebelumnya.
Masukan juga bahan berupa keju lalu tunggu hingga telur matang dan gulung omeletnya. Pastikan juga omeletnya dibalik agar bisa matang secara merata. Setelah matang angkat lalu sajikan pada piring, dan omelet pun siap untuk dihidangkan.
.jpg)
.png)
Posting Komentar